Sharad Purnima 2025: शरद पूर्णिमा, जिसे कोजागरी पूर्णिमा भी कहा जाता है, केवल एक त्यौहार नहीं है. इसका धार्मिक, आयुर्वेदिक और वैज्ञानिक दृष्टि से भी अत्यधिक महत्व है. “कोजागरी” का अर्थ है – “कौन जाग रहा है?”, क्योंकि इस रात मां लक्ष्मी अपने भक्तों के जागरण की परीक्षा लेती हैं. इस रात चंद्रमा पृथ्वी के सबसे निकट होता है और अपनी सोलह कलाओं से परिपूर्ण होता है. इस परिपूर्ण चंद्रमा की चांदनी को अमृतमयी माना जाता है और कहा जाता है कि जड़ी-बूटियों और औषधियों को इस रात चांदनी में रखने से उनकी औषधीय शक्ति चार गुना बढ़ जाती है. आयुर्वेदाचार्य वर्ष भर इस रात का इंतजार करते हैं और जीवनदायिनी और रोगनाशक जड़ी-बूटियों को चांदनी में रखकर उनकी शक्ति बढ़ाते हैं. इसके अलावा Sharad Purnima को मां लक्ष्मी के प्राकट्योत्सव के रूप में मनाया जाता है. यह भी एक वजह है कि शरद पूर्णिमा पर मां लक्ष्मी को प्रिय खीर का भोग लगाकर प्रसाद के रूप में खाने से मां लक्ष्मी का आशीर्वाद प्राप्त होता है.
कब है शरद पूर्णिमा | When is Sharad Purnima
हिन्दू पंचांग के अनुसार आश्विन मास की पूर्णिमा को शरद पूर्णिमा मनाई जाती है. इस साल 6 अक्टूबर को यानी आज शारदीय पूर्णिमा है. इसे अमावस्या या अन्य पर्वों से अलग, विशेष रूप से चांद की पूजा और भक्ति के लिए जाना जाता है. इस दिन खीर बनाकर देवी-देवताओं को अर्पित करना और चंद्रमा की कृपा प्राप्त करना एक प्राचीन परंपरा है.
खीर रखने का ये है शुभ मुहूर्त | Sharad Purnima 2025 Kheer Muhurat
जैसा की हम जानते हैं कि शरण पूर्णिमा में चांद की रोशनी में खीर रखना शुभ फलदायी होता है. ऐसे में पंचांग के अनुसार मुहूर्त, इस बार 6 अक्टूबर को रात 10 बजकर 37 मिनट से लेकर रात 12 बजकर 09 मिनट तक चांद की रोशनी में खीर रखना शुभ रहेगा.
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ये हैं खीर बनाने के लिए जरूरी इंग्रेडिएंट | Ingredients to make Kheer
1. Mother Dairy Dailycious Rich & Creamy Dairy Whitener Pouch, 500G, Powder
अपनी शुद्वता के लिए प्रसिद्ध ये दूध आपकी खीर के स्वाद को दोगुना बेहतर कर देगी. इससे बनी खीर न केवल बेहतर टेस्ट देती है, बल्कि स्वास्थय के लिहाज से भी बेहतरीन होती है.
फायदे:
- गाढ़ा, मलाईदार टेक्सचर
- कॉफ़ी, मिठाइयों और खीर के लिए बेहतरीन
- 100 फीसदी प्योर
- बेहतर टेस्ट
2. MITHILA FOODS 1 Kg Premium Arwa Chawal
खीर बनाने के लिए सबसे अहम होता है चावल. ऐसे में इस चावल से बनी खीर का टेक्सचर गाढ़ी और मलाईदार हाता है. किसी भी त्यौहार से लेकर खाने के लास्ट में मीठे की तलब तक, इस बासमती राइस से बनी खीर एक बेहतरीन मिठाई हो सकती है.
फायदे:
- क्लासिक सॉफ्टनेस
- चिपचिपा नहीं होता
- खिचड़ी, दाल-चावल, खीर के लिए बेस्ट
- बिना किसी प्रिज़र्वेटिव के आता है
3. True Elements Panchmeva 1.2kg
खीर का स्वाद बेहतर बनाना है, तो इसके लिए इसमें ड्राईफ्रूट डालना तो बनता है. ऐसे में अलग-अलग ड्राईफ्रूट लेने से अच्छा है इसका कॉम्बो पैक लिया जाए. ये पंच रत्न सुपरफूड्स खजूर, काजू, बादाम, किशमिश और काला करंट को मिलाकर एक संपूर्ण पोषण देता है.
फायदे:
- पोषक तत्वों का भंडार
- एनर्जी लेवल को बढ़ाता है
- इम्यूनिटी को बेहतर बनाता है
- डाइजेशन में सुधार करता है
4. Kitchen Jungle Elaichi Powder Green Cardamoms
चुटकी भर इलाचयी खीर के टेस्ट को बेहतर बनाने के साथ-साथ इसे खूशबूदार बनाती है. इसकी भीनी-भीनी खुशबू आपको इसका दीवाना बना देगी.
फायदे:
दमदार खुशबू
इलायची का टेस्ट एकदम रियल लगता है
बेहतरी क्वालिटी
5. NatureVit Dry Coconuts
कच्चा नारियल खीर के टेक्सचर में गाढ़ापन लाने का काम करता है. ऐसे में अगर आप बजटफ्रेंडली नारियल खरीदने का प्लान कर रहे हैं, तो ये ऑप्शन आपके लिए बेहतर हो सकता है.
फायदे:
- प्राकृतिक रूप से सुखाया हुआ
- पूजा और प्रसाद के लिए बेस्ट
- डिलीशियस टेस्ट
- एंटी वायरल
खीर दूध, चावल, केसर, काजू-बादाम, पिस्ता जैसी पौष्टिक चीजों से बनाई जाती है. ये सभी सामग्री हमारी सेहत के लिए वैसे भी लाभदायक ही हैं. दूध में प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन जैसे तत्व होते हैं. चावल में फोलिक एसिड, विटामिन, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फाइबर और आयरन जैसे तत्व होते हैं. इसी तरह केसर, काजू-बादाम और पिस्ता में भी हमारी सेहत के लिए फायदेमंद तत्व होते हैं. खीर पकने में काफी समय लगता है, तो इन सभी पौष्टिक चीजों के तत्व खीर में आ जाते हैं और इसके सेवन से स्वाद के साथ स्वास्थ्य लाभ भी मिलता है. ऐसे में बिना देर किए आज ही Amazon से इन इंग्रेडिएंट को ऑर्डर जरूर करें.
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