तेज़ गर्मी और लू वाले मौसम में शरीर जल्दी थक जाता है. पसीना ज्यादा निकलने से कमजोरी, चक्कर और डिहाइड्रेशन जैसी समस्याएं आम हो जाती हैं. ऐसे में सिर्फ ठंडा पानी पीना ही काफी नहीं होता, बल्कि शरीर को ठंडक के साथ पोषण भी चाहिए. यही वजह है कि गर्मियों में देसी और नेचुरल ड्रिंक्स को डाइट में शामिल करने की सलाह दी जाती है.
भारत में सदियों से सत्तू को गर्मी का सुपरफूड माना जाता रहा है. मिट्टी के घड़े में रखा सत्तू का शरबत न सिर्फ शरीर को ठंडा रखता है, बल्कि दिनभर एनर्जी भी देता है. खास बात यह है कि यह आसानी से बन जाता है और महंगे पैकेज्ड ड्रिंक्स की तुलना में ज्यादा फायदेमंद होता है.
सत्तू की ड्रिंक क्या है और कैसे करती है काम
सत्तू भुने हुए चने से बनाया जाता है और इसकी तासीर ठंडी होती है. जब इसे पानी में घोलकर पिया जाता है, तो यह शरीर का टेम्परेचर बैलेंस रखने में मदद करता है. गर्मी के मौसम में सत्तू की ड्रिंक पीने से लू लगने का खतरा कम हो सकता है और शरीर अंदर से ठंडा महसूस करता है.
यह ड्रिंक पेट को भी ठंडक देती है, जिससे एसिडिटी और जलन जैसी दिक्कतें कम होती हैं. यही वजह है कि बिहार, यूपी और आसपास के इलाकों में गर्मियों में सत्तू का शरबत रोज़ाना पिया जाता है.
सत्तू की ड्रिंक पीने के फायदे
- शरीर को तुरंत ठंडक देती है
- लू और डिहाइड्रेशन से बचाव में मदद
- लंबे समय तक एनर्जी बनाए रखती है
- पेट को ठंडा रखती है और पाचन बेहतर करती है
- कमजोरी और थकान कम करने में सहायक
सत्तू की ड्रिंक बनाने का आसान तरीका
- एक गिलास ठंडे पानी में 2 चम्मच सत्तू मिलाएं.
- स्वाद के लिए थोड़ा नमक, भुना जीरा और नींबू का रस डालें.
- अच्छे से घोलकर तुरंत पी लें.
- चाहें तो इसमें पुदीना भी मिला सकते हैं, जिससे ठंडक और बढ़ जाती है.
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गर्मी के मौसम में खुद को स्वस्थ और एक्टिव रखने के लिए महंगे ड्रिंक्स की जरूरत नहीं होती. सत्तू जैसी देसी चीज़ें आसानी से यह काम कर देती हैं. ठंडक, पोषण और एनर्जी, तीनों का कॉम्बिनेशन होने की वजह से सत्तू की ड्रिंक गर्मियों के लिए एक परफेक्ट देसी जुगाड़ है. अगर आप लू से बचना चाहते हैं और शरीर को अंदर से मजबूत रखना चाहते हैं, तो सत्तू को अपनी रोज़ की रूटीन में जरूर शामिल करें. अभी इस Flipkart से घर बैठे ऑर्डर करें.
(ये लेख उन प्रोडक्ट्स और सर्विसेज का ज़िक्र कर सकता है जो एफिलिएट मार्केटिंग के जरिए उपलब्ध होते हैं. NDTV Convergence Limited (“NDTV”) ऐसे कैंपेन में शामिल रहते हुए भी अपनी एडिटोरियल आज़ादी बनाए रखने की कोशिश करता है. बताए गए किसी भी प्रोडक्ट या सर्विस के प्रदर्शन या दावों की ज़िम्मेदारी NDTV नहीं लेता.)
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