हर घर की रसोई में मौजूद होना चाहिए ये सुपरफूड, पाचन सुधारने, वजन कंट्रोल से लेकर कई चीज़ों के लिए है फायदेमंद

Hara Chana Benefits: आज की तेज रफ्तार और अनियमित जीवनशैली का सबसे ज्यादा असर हमारे पाचन तंत्र पर पड़ता है. मॉडर्न खानपान में फास्ट फूड, तला-भुना भोजन, फाइबर की कमी और तनाव जैसे कारक गैस, अपच, कब्ज और पेट भारी होने जैसी समस्याओं को बढ़ावा देते हैं. ऐसे में पाचन को बेहतर बनाने के लिए दवाओं या सप्लीमेंट्स पर निर्भर होने की बजाय हमारी रसोई में मौजूद पारंपरिक खाद्य पदार्थ कई गुना अधिक लाभदायक साबित हो सकते हैं.

इन्हीं नैचुरल और पोषक ऑप्शंस में से एक है हरा चना. आयुर्वेद और मॉडर्न विज्ञान दोनों की दृष्टि से हरा चना पाचन के लिए अत्यंत उपयोगी माना जाता है. यह न केवल पेट की समस्याओं को कम करता है, बल्कि शरीर की समग्र सेहत पर भी सकारात्मक प्रभाव डालता है. इसकी विशेषता यह है कि इसे आसानी से रोज़मर्रा के भोजन में शामिल किया जा सकता है. इन्हें आप घर बैठे चुटकियों में Flipkart से ऑर्डर कर मंगवा सकते हैं. 

गैस, अपच, कब्ज और पेट भारी होने की समस्या खत्म, किचन में ऐड कर लें ये चीज़

आयुर्वेद में हरे चने का महत्व क्या है? Importance of Green Gram

• आयुर्वेद के अनुसार, हरा चना त्रिदोष को बैलेंस करने में एक प्रभावी खाद्य पदार्थ है
• यह विशेष रूप से पित्त और कफ दोष को कंट्रोल करता है
• पेट में जमा अतिरिक्त नमी और चिपचिपाहट को कम करता है
• आंतों की गतिविधि को सुचारु बनाने में सहायक है
• अग्नि यानी पाचन शक्ति को धीरे-धीरे मजबूत करता है
• हरे चने का नियमित सेवन भोजन को अच्छी तरह पचाने में मदद करता है, जिससे शरीर को पूरा पोषण मिलता है

वैज्ञानिक दृष्टि से हरे चने के पाचन लाभ | Digestive Benefits Of Green Gram

• आधुनिक शोध बताते हैं कि हरा चना डाइटरी फाइबर का उत्कृष्ट स्रोत है
• इसमें घुलनशील और अघुलनशील दोनों तरह के फाइबर मौजूद रहते हैं
• फाइबर भोजन को आंतों में आगे बढ़ाने में मदद करता है और मल को नरम बनाता है
• इससे कब्ज, गैस और ब्लोटिंग जैसी समस्याएं कंट्रोल रहती हैं

पोषक तत्व और अन्य स्वास्थ्य लाभ | Other Health Benefits Green Gram

हरे चने में आयरन, मैग्नीशियम, पोटैशियम, विटामिन बी-कॉम्प्लेक्स और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं. ये पोषक तत्व शरीर के लिए कई तरह से लाभकारी हैं.

• आंतों की अंदरूनी परत को मजबूत बनाते हैं
• पेट की सूजन और जलन को कम करते हैं
• एसिडिटी की समस्या में राहत देते हैं
• प्रोटीन मांसपेशियों को मजबूत करता है
• आयरन खून की कमी दूर करने में सहायक है
• फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाते हैं और कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करते हैं

हरा चना कैसे खाएं | How To Eat Green Gram

• हरे चने को कई रूपों में सेवन किया जा सकता है.
• सब्जी
• सूप
• सलाद
• पुलाव
• हल्का स्नैक
• उबला हुआ नाश्ते में

हरा चना एक सरल, पोषक और सहज उपलब्ध भोजन है, जो पाचन तंत्र को मजबूत करने से लेकर शरीर की संपूर्ण सेहत सुधारने तक कई लाभ प्रदान करता है. आयुर्वेद और आधुनिक विज्ञान दोनों ही इसकी महत्ता को स्वीकार करते हैं. नियमित रूप से उचित मात्रा में हरा चना शामिल करना न केवल पाचन को बेहतर बनाता है, बल्कि ऊर्जा, वजन, हृदय स्वास्थ्य और रोग प्रतिरोधक क्षमता पर भी सकारात्मक प्रभाव डालता है. तो अब सोचिए नहीं, Flipkart पर जाएं और अभी इन्हें ऑर्डर करें. 

(ये लेख उन प्रोडक्ट्स और सर्विसेज का ज़िक्र कर सकता है जो एफिलिएट मार्केटिंग के जरिए उपलब्ध होते हैं. NDTV Convergence Limited (“NDTV”) ऐसे कैंपेन में शामिल रहते हुए भी अपनी एडिटोरियल आज़ादी बनाए रखने की कोशिश करता है. बताए गए किसी भी प्रोडक्ट या सर्विस के प्रदर्शन या दावों की ज़िम्मेदारी NDTV नहीं लेता.)