महंगे सप्लीमेंट्स को कहें अलविदा, तेज दिमाग और मजबूत याददाश्त के लिए आज ही डाइट में शामिल करें ये कमाल की चीज़

Peanut Health Benefits: आजकल लोग तेज दिमाग और बेहतर याददाश्त के लिए महंगे सप्लीमेंट्स पर निर्भर हो रहे हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि एक साधारण और सस्ती चीज़ आपकी इस ज़रूरत को पूरा कर सकती है? जी हां, हम बात कर रहे हैं मूंगफली की, जिसे हम अक्सर स्नैक के रूप में खाते हैं, ये एक पोषण का खजाना है. इसमें मौजूद प्रोटीन, हेल्दी फैट्स और कई जरूरी विटामिन्स दिमाग को तेज करने और याददाश्त को मजबूत बनाने में मदद करते हैं.

मूंगफली के ये ज़बरदस्त फायदे नहीं जानते होंगे आप

• दिमाग के लिए फायदेमंद: मूंगफली में मौजूद नायसिन और विटामिन B3 ब्रेन फंक्शन को बेहतर करते हैं.
• याददाश्त मजबूत करे: इसमें पाए जाने वाले हेल्दी फैट्स और एंटीऑक्सीडेंट्स न्यूरॉन्स को एक्टिव रखते हैं.
• एनर्जी बूस्टर: प्रोटीन और हेल्दी फैट्स से भरपूर होने के कारण यह लंबे समय तक एनर्जी बनाए रखती है.
• दिल की सेहत: मूंगफली में मौजूद मोनोअनसैचुरेटेड फैट्स हार्ट हेल्थ के लिए अच्छे होते हैं.
• ब्लड शुगर कंट्रोल: इसमें मौजूद फाइबर और प्रोटीन ब्लड शुगर को स्थिर रखने में मदद करते हैं.

दिमाग के लिए क्यों फायदेमंद है मूंगफली? 

मूंगफली में प्रोटीन, गुड फैट्स, एंटीऑक्सीडेंट्स, पॉलीफेनॉल और एल-आर्जिनिन जैसे जरूरी तत्व होते हैं. एल-आर्जिनिन खून की नलियों को सही तरीके से काम करने में मदद करता है, जिससे ब्लड फ्लो बेहतर होता है. रिसर्च में छिलके वाली भुनी मूंगफली इसलिए चुनी गई क्योंकि उसके छिलके में ज्यादा फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो दिल और दिमाग दोनों के लिए अच्छे माने जाते हैं.

किन चीज़ों में मदद कर सकती है?

• कंसंट्रेशन बढ़ाने में
• स्टडी और ऑफिस वर्क में फोकस बनाए रखने में
• थकान और स्ट्रेस कम करने में
• लॉन्ग-टर्म ब्रेन हेल्थ के लिए

कैसे और कब खाएं मूंगफली?

• सुबह के नाश्ते में: मूंगफली या पीनट बटर टोस्ट के साथ लें
• वर्क ब्रेक स्नैक: मूंगफली को रोस्ट करके हल्का नमक डालकर खाएं
• स्मूदी में: पीनट बटर को स्मूदी में मिलाएं
• सलाद टॉपिंग: मूंगफली को सलाद में डालकर क्रंची फ्लेवर पाएं

किसे मूंगफली से बचना चाहिए?

• जिन्हें पीनट एलर्जी है, वह मूंगफली बिल्कुल न खाएं
• अत्यधिक वजन बढ़ाने वाले लोग को सीमित मात्रा में लेना चाहिए
• हाई ब्लड प्रेशर वाले लोग नमकीन मूंगफली से बचें

महंगे सप्लीमेंट्स पर पैसा खर्च करने से बेहतर है कि आप अपनी डाइट में मूंगफली को शामिल करें. यह न सिर्फ दिमाग और याददाश्त को तेज करती है, बल्कि पूरे शरीर को कई तरह से फायदा पहुंचाती है. तो आज से ही मूंगफली को अपनी रोज़मर्रा की डाइट का हिस्सा बनाएं. साथ ही देखें Flipkart पर मूंगफली की बेस्ट और अफोर्डेबल डील्स, जिन्हें आप आसानी से घर बैठे ऑर्डर कर सकते हैं. 

(ये लेख उन प्रोडक्ट्स और सर्विसेज का ज़िक्र कर सकता है जो एफिलिएट मार्केटिंग के जरिए उपलब्ध होते हैं. NDTV Convergence Limited (“NDTV”) ऐसे कैंपेन में शामिल रहते हुए भी अपनी एडिटोरियल आज़ादी बनाए रखने की कोशिश करता है. बताए गए किसी भी प्रोडक्ट या सर्विस के प्रदर्शन या दावों की ज़िम्मेदारी NDTV नहीं लेता.)