व्हे प्रोटीन या सोया प्रोटीन, तेजी से वेट लॉस और लीन बॉडी के लिए कौन-सा है बेहतर? खरीदने से पहले जानें सब कुछ

Whey Protein VS Soy Protein: आज के समय में फिटनेस और हेल्दी लाइफस्टाइल को लेकर लोगों की जागरूकता तेजी से बढ़ी है. हर कोई अपने डेली रूटीन में हाई प्रोटीन डाइट शामिल करने की कोशिश कर रहा है, चाहे वह हाई प्रोटीन दूध हो, हेल्दी स्नैक्स या प्रोटीन पाउडर. खासकर जो लोग जिम करते हैं या लीन बॉडी बनाना चाहते हैं, उनके लिए प्रोटीन सप्लीमेंट एक जरूरी हिस्सा बन गया है.

लेकिन जब प्रोटीन सप्लीमेंट चुनने की बात आती है, तो सबसे बड़ा सवाल यही होता है कि व्हे प्रोटीन लें या सोया प्रोटीन. दोनों ही ऑप्शन मार्केट में आसानी से उपलब्ध हैं और अपने-अपने फायदे रखते हैं. ऐसे में सही चुनाव करना थोड़ा मुश्किल हो जाता है. यहां हम आपको दोनों के बारे में आसान भाषा में समझा रहे हैं ताकि आप अपने लक्ष्य के अनुसार सही फैसला ले सकें.

व्हे प्रोटीन क्या है?

व्हे प्रोटीन दूध से प्राप्त होने वाला प्रोटीन है. जब दूध से पनीर बनाया जाता है, तब जो तरल हिस्सा बचता है उसे व्हे कहा जाता है. इसी से व्हे प्रोटीन तैयार किया जाता है.

व्हे प्रोटीन की खासियतें:

• इसमें सभी जरूरी अमीनो एसिड मौजूद होते हैं
• मसल्स ग्रोथ और रिकवरी में मदद करता है
• तेजी से शरीर में अवशोषित होता है
• वर्कआउट के बाद लेने के लिए सबसे बेहतर माना जाता है
• फैट लॉस में भी सहायक

ध्यान रखने वाली बात:

यह दूध से बना होता है, इसलिए जिन लोगों को लैक्टोज इनटोलरेंस है, उनके लिए यह सही नहीं हो सकता

सोया प्रोटीन क्या है?

सोया प्रोटीन पौधों से मिलने वाला प्रोटीन है, जिसे सोयाबीन से तैयार किया जाता है. यह उन लोगों के लिए अच्छा ऑप्शन है जो वेज या प्लांट-बेस्ड डाइट फॉलो करते हैं.

सोया प्रोटीन की खासियतें:

• इसमें भी सभी 9 जरूरी अमीनो एसिड मौजूद होते हैं
• इसमें ग्लूटामिन और आर्जिनिन की मात्रा अच्छी होती है
• इसमें फाइबर, विटामिन और हेल्दी फैट भी होते हैं
• ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर
• प्लांट-बेस्ड होने के कारण वेगन लोगों के लिए उपयुक्त

व्हे और सोया प्रोटीन में मुख्य अंतर

1. अवशोषण 

व्हे प्रोटीन शरीर में जल्दी पचता और अवशोषित होता है
सोया प्रोटीन का डाइजेशन थोड़ा धीमा हो सकता है

2.  बायोलॉजिकल वैल्यू

व्हे प्रोटीन: लगभग 104-110
सोया प्रोटीन: लगभग 70  
इसका मतलब है कि व्हे शरीर में ज्यादा बेहतर तरीके से उपयोग होता है

3.  मसल्स ग्रोथ

दोनों ही मसल्स बनाने में मदद करते हैं
लेकिन व्हे प्रोटीन को थोड़ा ज्यादा असरदार माना जाता है

4.  डाइट टाइप

व्हे: एनिमल बेस्ड
सोया: प्लांट बेस्ड

5.  हार्मोन पर असर

कुछ रिसर्च में बताया गया है कि सोया प्रोटीन टेस्टोस्टेरोन लेवल को प्रभावित कर सकता है, हालांकि इस पर अलग-अलग राय भी मौजूद हैं
व्हे प्रोटीन इस मामले में ज्यादा न्यूट्रल माना जाता है

किसे कौन सा प्रोटीन लेना चाहिए?

• अगर आप तेजी से मसल्स बनाना चाहते हैं: व्हे प्रोटीन बेहतर ऑप्शन हो सकता है
• अगर आप वेगन हैं या डेयरी से परहेज करते हैं: सोया प्रोटीन चुनें
• अगर आपको लैक्टोज इनटोलरेंस है: सोया प्रोटीन ज्यादा सुरक्षित रहेगा
• अगर आप बैलेंस न्यूट्रिशन चाहते हैं: दोनों में से किसी को भी अपनी जरूरत के अनुसार चुन सकते हैं

व्हे और सोया प्रोटीन दोनों ही अपने आप में अच्छे ऑप्शन हैं और फिटनेस गोल्स को हासिल करने में मदद कर सकते हैं. अंतर सिर्फ उनके स्रोत, अवशोषण और कुछ न्यूट्रिशनल फैक्टर्स में है. इसलिए यह जरूरी है कि आप अपनी बॉडी टाइप, डाइट और फिटनेस गोल को ध्यान में रखते हुए चुनाव करें. बेहतर होगा कि किसी फिटनेस एक्सपर्ट या न्यूट्रिशनिस्ट से सलाह लेने के बाद ही प्रोटीन सप्लीमेंट का चुनाव करें. साथ ही आप Amazon पर प्रोटीन की शानदार डील्स देख सकते हैं.
 

(ये लेख उन प्रोडक्ट्स और सर्विसेज का ज़िक्र कर सकता है जो एफिलिएट मार्केटिंग के जरिए उपलब्ध होते हैं. NDTV Convergence Limited (“NDTV”) ऐसे कैंपेन में शामिल रहते हुए भी अपनी एडिटोरियल आज़ादी बनाए रखने की कोशिश करता है. बताए गए किसी भी प्रोडक्ट या सर्विस के प्रदर्शन या दावों की ज़िम्मेदारी NDTV नहीं लेता.)